القفة الكبيرة .. والمائدة السودانية بين الأمس واليوم .. الحلقة الثانية

نور العين كتب:

لاشك إن المائدة السودانية تتحلى بالمذاق المختلف لأنها متعب عليها وكلها من الطبيعة
أي لاشيء معلب
وده أهم شيء
وكما وصفته ابتداء من اللحمة النية(المرارة ) إلى المشويان على الفحم (الشية)
ومن ثم الكمونية التي تأخذ نصف اليوم نظافة
وانتهاء بالشربوت الذي يحمل مواصفات معينه ويتقاتل الجميع عليه
الاخ عثمان السعيد
واصل بدون ما تفاصل فطرحك رائع جدااا
تسلم يمناك

بدور القلعة كتب:

عثمان السعيد يوم بتموت وراء بطنك

صحيح قالو اقرب طريق لقلب الرجل معدته

لكن انت بالغت عدييييل

شنو شية ومرارة ومرس

قايتو حالتك صعبة عدييل

بدور القلعة كتب:

ملوخية بالثعبان لا دي كبيرة شديد

كويس انك وريتينا يانور العين

عشان نعمل حسابنا منو [u]

عثمان السعيد كتب:

بدور القلعة كتب:

عثمان السعيد يوم بتموت وراء بطنك

صحيح قالو اقرب طريق لقلب الرجل معدته

لكن انت بالغت عدييييل

شنو شية ومرارة ومرس

قايتو حالتك صعبة عدييل

مرس .. واب غازي .. وكجيك .. ولحم الترسة .. والقواقع البحرية .. وغيرها من اطباق ووجبات الشعوب .. لا بد من التذوق والحكم من بعد ذلك ..

aymanhassan5 كتب:

عثمان السعيد كتب:

بدور القلعة كتب:

عثمان السعيد يوم بتموت وراء بطنك

صحيح قالو اقرب طريق لقلب الرجل معدته

لكن انت بالغت عدييييل

شنو شية ومرارة ومرس

قايتو حالتك صعبة عدييل

مرس .. واب غازي .. وكجيك .. ولحم الترسة .. والقواقع البحرية .. وغيرها من اطباق ووجبات الشعوب .. لا بد من التذوق والحكم من بعد ذلك ..

كان أكلناهم وعشنا بنقدر نحكم

عثمان السعيد كتب:

aymanhassan5 كتب:

عثمان السعيد كتب:

بدور القلعة كتب:

عثمان السعيد يوم بتموت وراء بطنك

صحيح قالو اقرب طريق لقلب الرجل معدته

لكن انت بالغت عدييييل

شنو شية ومرارة ومرس

قايتو حالتك صعبة عدييل

مرس .. واب غازي .. وكجيك .. ولحم الترسة .. والقواقع البحرية .. وغيرها من اطباق ووجبات الشعوب .. لا بد من التذوق والحكم من بعد ذلك ..

كان أكلناهم وعشنا بنقدر نحكم

كل العمر .. وسعادة وهناء .. واستمتاع بنصفك الحلو .. وخليك مع البيتزا .. والمعجبنات .. والدونات .. يا أيمن دونات ..

aymanhassan5 كتب:

عثمان السعيد كتب:

aymanhassan5 كتب:

عثمان السعيد كتب:

بدور القلعة كتب:

عثمان السعيد يوم بتموت وراء بطنك
صحيح قالو اقرب طريق لقلب الرجل معدته
لكن انت بالغت عدييييل
شنو شية ومرارة ومرس
قايتو حالتك صعبة عدييل

مرس .. واب غازي .. وكجيك .. ولحم الترسة .. والقواقع البحرية .. وغيرها من اطباق ووجبات الشعوب .. لا بد من التذوق والحكم من بعد ذلك ..

كان أكلناهم وعشنا بنقدر نحكم

كل العمر .. وسعادة وهناء .. واستمتاع بنصفك الحلو .. وخليك مع البيتزا .. والمعجبنات .. والدونات .. يا أيمن دونات ..

المعجنات والدونات ممنوعة بأمر وزارة الداخلية قسم المُفراكة

ربيع الدنيا كتب:اقول ليكم على حاجة بس ماتقولوا علي حنكوشة ؟؟!
في حاجات كتييرة لأول مرة اسمع بيها في حياتي ناس اب كجيك ومرس كول وحاجات كتيرة كدة .. لكن ده طبعا بحكم الغربة .. انا جيت بلد الغربة صغيرة كنت في الصف الخامس ورجعت السودان الحبيب لدراسة الجامعة وجيت راجعة تاني .. خلال السنوات الخمس اتعلمت حاجات كتيرة احمد الله وبتذكر اول ماوصلت كانوا بضحكوا علي لما مااعرف حاجة عشان كدة كنت بسكت بس وبتابع بعيوني ... لحدي ماشوية شوية اتعلمت حاجات لكن طبعا ماكل شئ ..
رحلاتك شيقة جدا وطاعمة ههههههه ... لكن حيرتني الملوخية بلحم الثعبان دي ههههههههه بطني وجعتني ليك ..
المائدة السودانية وماتحمله من خيرات وروائع لا توجد في اي بلد اخر .. واحلى مافي المائدة السودانية هي اللمة والونسة والضحك وان كل الناس بتاكل من نفس الصحون .. لكن في البلدان التانية نظام طبقي وطبقك وطبقنا يطبق في طبقكم زي مابقول عادل امام هههههههههه .. لكن اسه برضو في سودانيين دخلو العولمة وبقت حياتهم حياة حناكيش ... والكسرة بقت تتباع في المخابز ومغلفة كمان .. والخضارات مجمدة ... والبيسبسي بقى سيد المائدة بدل التبلدي والقضيم والابري بعد مرات بكون مدور السنة كلها ..

كل الموازين اتقلبت وللاسف للاسوأ ...
متابعين معاك العزيز عثمان السعيد ... رحلة رائعة شيقة
بارك الله فيك